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Les différents grades du thé noir
Que signifient tous ces termes : BOP, BP, BP Souchong, FBOP, FTGFOP, GBOP, GFBOP, GFOP, SFTGFOP, TGBOP, TGFOP ? Le thé noir d’Inde et ceux issus des pays ayant subi l’influence anglaise ont été classés selon leur qualité et héritent très souvent d’un…
Le Maté : une boisson ancestrale en pleine renaissance
Le maté, boisson traditionnelle d’Amérique du Sud, connaît une popularité croissante à travers le monde. Originaire des régions de la Paranaense, cette infusion de feuilles de yerba maté est réputée pour ses nombreux bienfaits…
Les buveurs de thé vivent plus longtemps
Boire du thé au moins trois fois par semaine est lié à une vie plus longue et plus saine, selon une étude publiée aujourd’hui dans le European Journal of Preventive Cardiology , une revue de la…