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Le thé blanc : l’art et la science d’un trésor légendaire
Le thé blanc est un trésor légendaire, une boisson délicate et raffinée, qui a traversé les siècles en offrant une expérience unique à ceux qui ont eu la chance de l’apprécier. Dans ce dossier,…
Quelles températures d’eau pour l’infusion du thé et des tisanes ?
Pendant le processus de Gongfucha, le maître de thé déterminera d’abord la température appropriée pour le thé utilisé, afin d’extraire l’arôme du thé. Une température optimale doit être atteinte et maintenue. La température de l’eau dépend…
Vol d’une tasse à thé en or de 61 000 € au Japon, à Tokyo
Un récent vol dans un grand magasin à Tokyo a ébranlé la communauté locale. Une tasse à thé en or 24 carats, faisant partie d’une série d’objets exposés pour une vente, a mystérieusement disparu….
Un très grand choix de thés et tisanes bio d’une pureté exceptionnelle, pour des infusions toujours différentes et très goûteuses.
Un grand choix de thé bio toujours aussi exceptionnel et varié. Merci à l’équipe pour ses conseils précieux.