THÉ OOLONG JIN XUAN / MILKY OOLONG
Catégorie : Oolong nature
Origine : Taïwan
Description : Le thé Oolong JIN XUAN est très délicat. Le Jin Xuan, ou « Lys d’Or » est un cultivar apparu dans les années 80. Egalement appelé « cultivar N°12 », l’authentique Jin Xuan est issu d’un croisement entre différents cultivars, notamment le cultivar N°8 et le cultivar Ying Zhi Hong Xin, pour donner l’un des meilleurs thés de Taïwan. Il est cultivé à 1 800 mètres d’altitude dans les montagnes d’Alishan.
La liqueur est ronde en bouche et incroyablement gourmande, caractérisée par une douce note onctueuse de lait légèrement sucrée, d’où son nom « Milky Wulong » ou « Milky Oolong« . Un Oolong « Grand cru » mystérieux, qui déchaîne une explosion de saveur dans le palais.
Ingrédients : 100% Thé OOLONG JIN XUAN nature
Conseils d’infusion :
12-15 g/l
1-3 min
80°CValeurs nutritives :
| Pour 100 ml de thé* | |
| Energie | 8 kJ / 2 kcal |
| Graisse | < 0,1 g |
dont saturation | < 0,1 g |
| Hydrate de carbone | < 0,1 g |
Sucre | < 0,1 g |
| Valeurs nutritionnelles | 0,3 g |
Sodium | < 0,01 g |
| *pour une infusion de 3 g de thé avec 200ml d’eau | |
Conditionnement :
Sachet disponible en 50g, 100g, 250g, 500g ou 1kg.
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