Thé blanc MAO FENG bio

MAO FENG VIETNAM THÉ BLANC BIO NATURE

Catégorie : Thé blanc nature

Origine : Vietnam

Description : Le Huángshān máofēng ((littéralement « cime duveteuse des montagnes jaunes ») est un des thés les plus réputés de Chine, inclus dans la liste des dix thés chinois célèbres. Il provient des monts jaunes, où il est fabriqué depuis plus de 300 ans.

Le Huángshān máofēng a une astringence plus grande que la plupart des thés chinois de qualité. Celle-ci reste néanmoins discrète et structure une infusion où dominent des saveurs végétales fraiches et minérales accompagnées de notes d’iode et de châtaigne. Sa tasse claire jaune-verte, son goût bouqueté et son arôme fin et doux en font un thé délicieux.

Ingrédients : 100% thé blanc Mao Feng (issu de l’agriculture biologique)

Certification :

Certification selon le Règlement européen de l’agriculture biologique.

Conseils d’infusion :

12-15 g/l

1,5-2 min

70-80°C

Valeur nutritive :

Pour 100 ml de thé*
Energie	12 kJ / 3 kcal
Graisse	< 0,1 g
dont saturation	< 0,1 g
Hydrate de carbone	< 0,1 g
Sucre	< 0,1 g
Valeurs nutritionnelles	0,5 g
Sodium	< 0,01 g
* pour une infusion de 3 g de thé avec 200ml d’eau

Conditionnement :

Sachet de 100g, 250g, 500g ou 1kg.

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